Palta

Palta o Aguacate Hass, fruto de alto valor nutritivo, sabor agradable, versatilidad y fácil preparación.

De cáscara rugosa y quebradiza, cuando madura cambia el color de verde a morado oscuro, no es fibrosa pero sí bastante cremosa, su contenido de aceite que varía de 10 a 12 %.

Presenta características únicas como su excelente calidad nutritiva al tener 12 de las 13 vitaminas existentes (A, B, C, D, E, K), minerales (potasio, manganeso, magnesio, hierro y fósforo), y proteínas.

Presentación*

Puré de Palta
Congelado

Empaque: Bolsas de 250gr, 500g, 1kg, 2.5kg, 5kg.
Balde: 20kg.
Ficha
Disponibilidad/Mes
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