Choclo
Maíz blanco gigante, cultivado principalmente en el Valle Sagrado de los Incas (Cusco). Es producto de prácticas culturales ancestrales que explican las características propias de este maíz y sus granos.
Se caracteriza por su longitud, color blanco cremoso y grano grande. Su presentación en congelado puede ser entero, trozos o granos. Es una buena fuente de fibra por lo que se aconseja su uso como digestivo, para combatir colesterol elevado y triglicéridos.
Contiene vitamina B1 o tiamina para el metabolismo energético, vitamina B2 o riboflavina, vitamina B3 o niacina, vitamina B9 o ácido fólico, pro vitamina A o caroteno y vitamina E.
Presentación*
Choclo Entero,
Trozos o Granos
Empaque: Bolsas de 500g, 1kg, 5kg.
Estacionalidad
*Para otras presentaciones o requerimientos del cliente, contáctenos y lo atenderemos con gusto.
